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自家製ベーコ
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￥８５０
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パルマ産生ハム
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￥１２００
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パルマ産生ハム２
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￥１２００
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ホットチーズとバゲット
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￥８５０
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馬タンのスモーク
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￥１２００
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馬のカルパッチョ
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￥１６００
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馬タンのソテー
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￥１５００
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スモークサーモン
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￥１０００
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半熟たまごと温たまねぎ
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￥６５０
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セミドライトマトのハーブオイル漬け
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￥５５０
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大きいオリーブ
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￥４５０
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トマト
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￥４５０
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温トマトチーズ
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￥５５０
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バゲット
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￥２００
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パン コン トマト
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￥４００
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パルマ産生ハムをかたまりで仕入れています。やわらかな塩味を感じます。やや厚めに切ってお出しします。
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各￥４００ 盛り合わせ￥１２００
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モッツアレラ
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フレッシュ
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あっさりとした豆腐のような味わいです。
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ブリー
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白カビ
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クリーミーな味わいです。
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ゴルゴンゾーラ
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青カビ
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甘味があり柔らかいです。塩分控えめです。
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クレミエ・ショーム
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ウオッシュ
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フランス、ピレネー山脈の麓で作られるトロトロのチーズです。
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テテドモアンヌ
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ハード
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独特の香りと味わい。花びらのように削って食べます。
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ミモレット
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セミハード
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からすみに似た味わいです。日本酒、焼酎に合います。
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パルミジャーノ
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ハード
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コクのあるうまみたっぷりのチーズです。
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自家製スモーク
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ハード
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桜のチップで燻しています。
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アンチョビチーズトマト
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￥８５０
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ホタテ貝のバター焼き
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￥８５０
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ソーセージ
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￥９５０
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仔羊のロースト
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￥９５０
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ポークと野菜のグリル
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￥１２５０
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常夜鍋
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バラ肉とほうれん草のシンプルな鍋です。
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￥１６００
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鴨ネギなべ（二人前）
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￥２５００
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クレームブリュレ
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フランスのデザート。カラメルカスタードとも言い、表面がパリッとした下からトロリとしたクリームが出てきます。
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￥５００
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ホットコーヒー（ブレンド）
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￥５００
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ブラジル・ニブラ
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￥５００
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コロンビア・スプレモ
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￥５００
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モカ・マタリ
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￥５００
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カフェ・オーレ
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￥６００
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アイス・オーレ
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￥６００
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ウィンナ・コーヒー
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￥６００
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紅茶
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ミルクティをお勧めいたします。
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￥５００
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